Cuisinier·e - Spécialités Asiatiques H/F - Mandarin

Recherche d'un cuisinier expérimenté de minimum 3 ans.Préparation et cuisson au wokMaîtrise des recettes et des sauces asiatiquesGérer les stocksContrôle de la qualitéEtre résistant à la pression et au stressEtre motivéAimer travailler en équipeFaire preuve de rigueurAvoir une certaine endurance et une bonne condition physiqueEtre organisé, rapide et méthodique pour suivre la cadence soutenueFormation interne envisagéeJours de repos lundi et mardi midi.Salaire selon profil

Experience: 3 An(s)Compétences: Cuisine du monde,Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Rigueur et méthode
• Gestion des stocks
• Contrôle qualité
• Recettes