Cuisinier - Service Midi Uniquement H/F - Brasserie L'autan

Au sein d'une brasserie (cuisine traditionnelle), vous serez chargé de :
- élaborer les menus
- préparer les entrées, plats et desserts
- gérer les stocks

Vous travaillerez seul, en toute autonomie et assurerez en moyenne 30/40 couverts.
Vous travaillerez du lundi au vendredi ou du mardi au samedi, uniquement sur le service du midi

CDD d'un mois renouvelable et pouvant évoluer sur un CDI

** Poste à pourvoir de suite **

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Gestion des stocks