Aide Caviste H/F - Vinovalie

Vinovalie Cave Coopérative du Sud-Ouest pour son site de Rabastens, recherche des saisonniers pour la période des vendanges (20 août à début octobre).

Pendant les prochaines vendanges, sous la responsabilité d'un chef d'équipe vous serez en charge de :
- La préparation et le nettoyage des cuves et du matériel de vinification
- Le transfert des mouts et vins : pompage, soutirage, remplissages des cuves
- Aide aux opérations techniques : pressurage, décuvage, filtration etc..

Une formation est prévue avant de débuter.

Profil recherché :

- Motivation et polyvalence : capacité à s'adapter à des taches variées.
- travail en position debout, port de charges, horaires parfois longs
- Sens de l'organisation et respect des consignes de sécurité.
- Autonomie et esprit d'équipe
- Travail de nuit possible.
- Connaissances de base en oenologie ou vinification appréciées mais pas obligatoires

Plusieurs équipes se relaient de 5h30 à 5h.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Zymologie,Conditionner des produits avant une opération de fermentation,Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Production d'électricité

• Conseils en vin