Boucher H/F - Intermarche

Au sein de notre point de vente, vous occuperez le poste de boucher :- Vous serez encadré et accompagné par notre chef boucher , qui vous transmettra son savoir et son expertise pour faire de vous un Professionnel et un véritable ambassadeur du mieux manger et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. - Vous assurerez la transformation des viandes (désossage, dégraissage, découpe) et leur conservation.- Vous assurerez la présentation marchande des produits (théâtralisation, clarté des prix et de l'information, etc.) en respectant la réglementation spécifique au rayon (traçabilité, étiquetage, hygiène qualité).- Vous préparerez les commandes clients. - Vous assurerez le conseil et la vente auprès des clients.

Experience: 3 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: HypermarchésListe des qualités professionnelles:Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Désossement
• Transformation des produits bouchers
• Normes d'hygiène
• Préparation des surfaces